小社工吃吃喝喝

雙圓工坊還沒改名前在竹南小有名氣

其實他前身就是瑪露連嫩仙草(竹南店)

老實說我從來沒有吃過這間店，

當時是瑪露連的時候我只知道在賣嫩仙草之類的，

位置在龍山路往新竹方向的小七斜對面，

還沒上橋

店面小小的，沒有擺桌椅，

看來只能外帶吧

架子上就有價目表，小碗的蠻平價的，

今天買了兩碗綜合仙草凍

曾經有長輩提到，

嫩仙草要好吃要看仙草的品質如何、製作的調配比例

雙圓稱呼為仙草凍，我個人是覺得仙草凍比較偏向仙芋鮮那種

個人還是喜歡叫這種東西為嫩仙草

通常這種東西不外乎是嫩仙草粉調配

或是仙草原汁加上QQ寒天粉(如果沒記錯的話)、蒟蒻粉

吃起來甘甜甘甜的，

雖然前面吃個幾口沒有太多仙草味，

但是隨著味道堆疊吃到底的時候比較明顯，

芋圓跟地瓜都不錯吃，

QQ的口感搭配著嫩仙草蠻順口的

嫩仙草這東西其實冰過後加一點牛奶就超正點

或是冰過直接吃

加奶球除了熱量UP外仙草的味道也會被蓋掉

下次可以來雙圓買一桶回去慢慢享用

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店家資訊

店     名:雙圓工坊

地     址:竹南鎮龍山路二段328號

電     話:037-472855 / 0938-472855

營業時間:10:00 - 21:00